Carpaccio de Boeuf
Fines tranches de boeuf, Câtres et copeaux de parmesan, assaisonnées au basilic et crème de balsamique
14,10 €
Fines tranches de boeuf, Câtres et copeaux de parmesan, assaisonnées au basilic et crème de balsamique
14,10 €
Boule de mozzarella bufflone panure croistillante sur lit de carpaccio de tomates
9.00 €
Assiette de de légumes grillés confits à l'huile d'olive extra vierge (Courgettes, Aubergines, champignons, carottes, poivrons), jambon de parme affiné et Mozzarella bufflone
16.50 €
La traditionnelle Focaccia, garnie de tomates fraîches, basilic et mozzarella bufflone
10.00 €
Belle assiette de Bresaola, Jambon de parme affiné, Jambon blanc, coppa et Salame
16.00 €
Canapés de chèvre chaud dorés au miel dacacia sur lit de mesclun et tomates fraîches, Basilic et crème de balsamique
8.80 €